广医在线  |  新闻网  |  视野网  |  文化网  |  资讯网
后勤校产管理处膳食科举办2018年厨艺大赛

来源:后勤校产管理处   作者:邓春燊   图片作者:邓春燊   发布时间:2018-06-05 11:47:48   点击量:59

  广医在线讯 5月26日,为激励膳食科广大员工立足本职,钻研技术,提高出品质量,更好地为师生员工服务,在学校领导、后勤校产管理处的关心和支持下,膳食科在番禺校区教工食堂成功举办了厨艺大赛。后勤校产管理处处长李健、副处长陈仲进、校工会副主席冯卫东、校团委书记曾王兴作为评委对厨艺大赛作品进行评比,膳食科负责人、后勤党总支第二支部书记、膳食科出品部经理和膳委会负责人等参与评比。


  赛前,举行了简短的开幕仪式。膳食科负责人刘建新作了动员。他表示,根据《广州医科大学2018年党委和行政工作要点》关于着力提高饭堂管理服务水平的要求,膳食科举办厨艺大赛,给员工们一个互相学习共同提高的机会,一个展示烹饪才艺的舞台,希望通过此次大赛,比出水平,比出作风,比出状态,提高技术水平。


  比赛分为红案、白案、烧卤肉、民族餐和砧板五个项目, 参赛人员分批轮流上阵烹调,选手们争分夺秒、各显神通,纷纷展示出自己的看家本领。经过评委们认真的评选、打分,评出红案一等奖1名、二等奖2名,白案优秀奖1名,烧卤味优秀奖1名,鼓励奖若干。

  颁奖会上,后勤校产管理处处长李健对膳食科全体员工们的辛勤工作表示感谢!对如何做好学校膳食保障工作提出了要求。他表示,膳食科担负着满足广大师生活需求的重任,并通过物美价廉的膳食供应,达到服务育人的目的,希望膳食科员工强化师生为本的意识,努力做好膳食保障工作。同时,通过这次练兵,为7月在我校举行的广东省高校食堂厨艺大赛做好准备,为学校建校60周年献上一份厚礼。

  


(责任编辑:梁凯涛)

Copyright © 2002- 2018 GZMU.net.cn 粤ICP备05008871号  Powered by GZMU Studio
广州医科大学党委宣传部主办  总点击量:7803357